Frères Lasso - Colombie - Microlot
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Nestor et Adrian Lasso, sont les deux frères ayant repris l’exploitation familiale La Finca El Diviso située dans la région de Huila Sud, l’une des régions productrices de café les plus célèbres de Colombie.
Ce café lavé, assemblage de Bourbon, Sidra et Excelso, est récolté à 1750 mètres d’altitude de mai à juillet à la main dans un environnement montagneux. Il délivre en tasse des notes végétales, sucrées et fraîches.
Idéal pour filtre.