Endoume 142 - Assemblage

142 rue d'Endoume - Marseille, c'est ici que nous torréfions tous les cafés que nous vous proposons.

Nous avons donc décidé de donner ce nom au seul assemblage que nous avons soigneusement imaginé. C'est un assemblage évolutif, au gré des saisons et des cafés disponibles, qui se veut toujours équilibré et facile à appréhender.

En ce moment, notre 142 est composé de cafés Brésilien et Colombien et Éthiopien, et nous lui trouvons des notes de pralin et de chocolat.